はぁい、でゅーも皆さん、おはっこんばんっにちはっ
ぱぴよんですんっ
そろそろ本格的に寒くなって来て、ラーメンが最高に美味しく感じられる季節になって来ましたね。
ということで早速行くぜ!
今回は大船で乗り換えたので、ラーメン屋を探索。
東口から徒歩5分ほどで着きますは
【大原家】
でございます。湘南モノレールの方に行き、そのまま2階部分を進んでいき、2つの階段に分かれるところを左に降りると見えて来ます。
橋の下にあるラーメン店である。
こんな感じ。夜なので看板が光って見やすい。
それでは、このお店の評価だけ知りたい方は↓
18時30分頃訪問
お店は外からも見えて、誰一人いませんでした。
暇そうにしてる店主一人を発見。目があった。運命か?!
入ると、まずは食券で買うシステム。
今回はラーメン並盛り(750円)を注文。
すぐ後ろにはお客さんが!!食券機の写真撮れなかったわぁ〜
ということで
券を渡す時に、「お好みはありますか?」
と聞かれたのでドヤ顔で、普通で。とかましてやりました。
そして席に着き、お水はセルフなので取りに行き、味わう。
店内には野球中継のラジオが。待つこと8分ほど。
後から来たお客さんの、麺固めのラーメンの後に私のが来ました。
それがこちら!
ドドン
久しぶりのここのラーメンによだれが止まらない。
それでは早速スープから!!
うほっ、スープが少しどろっとして、めちゃくちゃ濃いです。
天下一品のこってりほどではないですが、
濃厚なとんこつぅ!!って感じの濃さ。
油薄いのにした方がいいかもと思いましたね。笑
そんじゃ麺行きましょう!
普通の太さくらいの麺で、濃厚なスープと絡みに絡んでます。
美味い。ただ、濃いーので注意が必要。
昔は海苔1枚だった気がしますが、3枚に増えてたのでびっくり。
そしてチャーシュー。
結構脂身ありそうな見た目でそこまでキツくなかったです。
まぁまぁ柔らかめで、普通に食べやすかったです。
それぞれの具の相性はいい感じ!
ネギが欲しいと思ったのは、秘密かな。
そのまま少し油っぽいな〜と感じながら食べすすめていき、
ここで調味料の出番!
シンプルに、ニンニクと豆板醤?みたいな辛そうなやつが置いてあります。
※豆知識
ここでビールを頼むとおつまみを出してくれます。
おじいさんが頼んでいて、もらっていました(2019年10月現在)
今回はニンニクを少し入れて、再度いただきます。
んほ〜、ニンニクを入れることによって
また一段と、味の深さが増します。この感じが好きですね。
そして麺を全部食べ終え、残るはスープ。
確実に、これを飲んだら体に悪い、ってくらいの濃厚さなので、
水とスープを交互に7口程したところで、なんとかストップ。
止まらねえ!!
ということで、ご馳走さまでした〜
んん、満足満足。
微妙な時間だったので並盛りにしましたが、
並盛りでもお腹は満足ですが、口が満足してないことに気づく笑
私は食べ物を口いっぱいに頬張ることが好きなので、いつも大盛りにしてしまう。笑
お店の評価タイム!
マックスは数値の10で表し、数値が低いほど評価も低いです。
・接客 5
・美味しさ 7
・オススメ度 7
麺の太さは(極細・細い・普通・太い・極太)の5段階。
味の濃さは(薄い・普通・濃い)の3段階、で評価します。
・麺の太さ 普通 ・味の濃さ 濃いぃ
となります。
今回はこの辺りで終わりたいと思います!
次回の記事でまたお会いしましょう!
それでは、
see you next time.
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